Ножи предназначены для мясоперерабатывающей промышленности.

Изготовлены из коррозионной стали 40х13.

Выпускаются кухонные принадлежности следующих наименований:

ложка разливательная вместимостью от 250 до 500 куб.см; нож для

снятия шкуры с ног и отделения голов М2НС; пож для подсечки шкуры

М3НС; нож для снятия шкуры и отделения путового сустава М4НС; нож для

снятия шкуры М5НС; нож для нутровки и ливеровки М6НС; нож для

ветеринарных работ М7НС; нож для отделения кишок от брызжейки М8НС;

нож для обвалки спинореберной части М11НС; нож для обвалки задней и

лопаточной частей М12НС; нож для обвалки грудной и хвостовой частей

М13НС; нож обвалочно-универсальный М14НС; нож жиловочный М15НС; нож

жиловочный М16НС; нож шпигорезный М17НС; нож кулинарный М18НС; нож

для субпродуктов М20НС; Кинжал для убоя скота облегченный М21НС,

штриховка Р-1НС.

Ножи изготавливаются с деревянной и пластмассовой ручкой.

Сертификат соответствия ¦ РОСС RU.АЯ74.Н01926.

Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦ 52.НЦ.06.513.П.005556.0