Настоящие технические условия распространяются на фасовку фруктов,
ягод и бахчевых культур ,предназначенных для реализации в населению в
свежем виде.Ассортимент выпускаемой продукции -62 наименования.Фрукты
хранятся в чистых проветриваемых помещениях без доступа прямых
солнечных лучей при относительной влажности воздуха до 90 % - при
температуре до 10 град.С - не более 30 суток;- при температуре свыше
10 градС - не более 20 суток с даты фасовки продукции.Ягоды свежие
хранятся в чистых проветриваемых помещениях без доступа прямых
солнечных лучей при относительной влажности воздуха до 95 % - при
температуре от -0,5 град.С до 1 град.С - не более 10 суток с даты
фасовки продукции. |