Предназначена для использования в питьевых целях и для приготовления пищи, подлежащую реализации в розничной торговой сети, разлитая в тару различной вместимости. Выпускается вода газированного и негазированного типов. Вода питьевая в зависимости от источника подразде- ляется на два вида: - вода подземного источника (артезианские скважины) - вода поверхностного источника. По органолептическим показателям вода питьевая соответствует СанПин 2.1.4.1116. Воду питьевую хранят в проветриваемых складских помещениях при температуре от 2 до 20С и относитель- ной влажности не выше 85%. Сроки годности воды питьевой: - для газированной - один год со дня розлива; - для негазированной - шесть месяцев со дня розлива.