17. Организация научного обслуживания Машиностроительныйопытно-экспериментальный завод молочного оборудованияГосударственного научного учреждения Всероссийскийнаучно-исследовательский технологический институт ремонта иэксплуатации машинно-тракторного парка ГОСНИТИ Российскойакадемии сельскохозяйственных наук. Предназначены длявакуумной дегазации пищевых жидкостей сливки, молоко, сок и др. впроцессе тепловой обработки с целью удаления воздуха, постороннихзапахов и привкусов. Применение данных установок улучшаетпотребительские свойства продукта и они могут быть использованы на предприятиях молочной и пищевой промышленности.