Настоящие технические условия распространяются на изделия из семян
подсолнечника и бобов арахиса (далее - продукт), предназначенные для
непосредственного употребления в пищу и реализации населению в сети
розничной торговли и на предприятиях общественного питания.Продукт
изготавливается в следующем ассортименте:- семена подсолнечника
фасованные;- ядра семян подсолнечника фасованные;- семена
подсолнечника жареные фасованные;- семена подсолнечника жареные
соленые фасованные;- ядра семян подсолнечника жареные фасованные;-
ядра семян подсолнечника жареные соленые фасованные; - бобы арахиса
натуральные фасованные;- бобы арахиса сухой обжарки фасованные; -
бобы арахиса сухой обжарки дробленные фасованные;- бобы арахиса
жареные в масле фасованные;- бобы арахиса сухой обжарки с добавками
фасованные;- бобы арахиса жареные в масле с добавками
фасованные.Допускается присвоение изготовителем дополнительного
фирменного названия продукту в соответствии с его видом и/или
используемыми добавлениями.Продукт должен храниться в чистых, хорошо
вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не
зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18+-3)
град.С и относительной влажности не более 75 %.Не допускается хранить
продукт вместе с другими продуктами, обладающим специфическим
запахом.Срок годности фасованных изделий при указанных условиях
хранения - 6 месяцев. |