Вырабатывается в соответствии с требованиями ТУ потехнологической инструкции с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке следующих видов: -стерилизованная -нестерилизованная (с добавлением консерванта) ПРедставляет собой однородную концентрированную массу мажущейсяконсистенции без темных включений, остатков кожицы, семян и другихгрубых частиц красного, оранжево-красного или малинового, малиново-красного цвнта равномерного по всей массе Фасуется в стеклянные банки массой нетто 270 г. Сертификат соответствия N POCC RU.ПП08.В10913 до 01.10.2001