Вареники изготавливаются следующих видов : -вареники с творогом:творог, мука пшеничная высшего сорта, яйцокуриное, соль повареннаяпищевая не ниже первого сорта, сахар-песок, ванилин; -вареники створогом и курагой:творог , мука пшеничная высшегосорта, яйцокуриное, курага, соль поваренная не нижепервогосорта, сахар-песок, ванилин; -вареники с картофелем и луком:картофель вареный измельченый, лук репчатый свежий пассированный, мука пшеничная высшего сорта, яйцокуриное, масло подсолнечноепрокаленное, соль поваренная пищевая нениже первого сорта, чеснок; -шарики творожные , вареники ленивые:творог, мука пшеничнаявысшегосорта, яйцо куриное, виноград сушеный /без косточек/сахар-песок, ванилин; -Творожники:творог, мука пшеничная высшегосорта, яйцокуриное, сахар-песок, ванилин.F30m1: Значение