["Вешенка"]Внешний вид - грибы целые, чистые, сухие, немытые, здоровые, упругие, ножки подрезанные или неподрезанные, с незначительными механическими повреждениями, без видимых следов химических веществ. Окраска поверхности шляпки - белая, серая, серо-коричневая. Окраска и внешний вид ножки - светлая, расположена эксцентрично, основание ее пушистое. Окраска мякоти шляпки на свежем разрезе - белая, со светло-коричневым оттенком. Вкус и запах - характерный для свежих грибов, без посторонних вкуса и запаха.