Предназначен для употребления в пищу. В зависимости от используемогосырья подразделяется на 2 категории: 1 категория -кетчуп нежный; 2категория-кетчуп пикантный. Потребительская тара:стеклянная, полимерная, из комбинированных материалов. Транспортная тара-термоусадочная пленка по ГОСТ 25951-83. Условия хранения от 0 до плюс25 градусов Цельсия, относительная влажность не более 75%. Срокгодности: стерилизованные в стеклянной таре-2 года; нестерилизованныев стеклянной таре - 1 год; в таре из комбинированных пластиковыхматериалов-6 месяцев.