Настоящие технические условия распространяются на консервы, изготовленные из моркови или свеклы в целом виде илинарезанном, применяются для приготовления первых, вторых обеденныхблюд, салатов и винигретов, предназначены для реализации в розничнойи оптовой торговой сети. Ассортимент вырабатываемой продукции:морковь гарнирная (кубиками, брусочками, кружочками) свекла гарнирная(целыми плодами, кубиками или брусочками)