Продукция предназначена для реализации населению через розничнуюторговую сеть, для непосредственного употребления в пищу. Ассортимент выпускаемой продукции: салат - "Морковь по-корейски", "Цветная капуста по-корейски", "Спаржа по-корейски", "Палитра", "Капуста по-корейски", "Свеклапо-корейски", "Квартет", "Тицианский", "Содружество", "Ассортипо-корейски", "Баклажаны по-корейски", "Грибной". Внешний вид - смесь из нарезанных овощей и грибов с добавлениеммелко нарезанного истолченного чеснока, толченого красного перца икориандра, заправленная небольшим количеством жидкости(ароматизированным растительным маслом, маринадом, бульоном). Консистенция - твердая. Вкус - острый, с хорошо выраженным привкусом специй иароматизированного растительного масла, маринада, бульона. Запах - свойственный набору компонентов с характерным ароматомчеснока, красного перца и кориандра. Цвет - свойственный цвету используемых компонентов. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ