Консервы изготавливаются из концентрированных томатопродуктов, сиспользованием консервантов, фасованные в стеклянную тару или тару изкомбинированных пластиковых материалов. Ассортимент: Кавказский, Нежный, Дачный, Шашлычный, Ярмарочный, Застольный, Купеческий, Пикантный, По-краснодарски. Срок хранения консервов со дня изготовления, при температуре от0 до + 5 град.С и относительной влажности воздуха не более 75 % встеклянной таре - 1 год, в таре из комбинированных пластиковыхматериалов - 6 месяцев. По органолептическим показателям консервыдолжны соответствовать нормам. указанным в таблице № 14 пофизико-химическим показателям консервы должны соответствовать нормам, указанным в таблице № 2.