Предназначены для реализации в торговле и вырабатываются: овощные, сдобавлением морепродуктов, с добавлением мяса, субпродуктов, мясаптицы следующих наименований: салат морковный, салат"Витаминный", винегрет овощной, салат из капусты с морковью имайонезом, салат из капусты с морковью и растительным маслом, салатиз свеклы, сельдь под "шубой", салат из кальмаров, салат"Новинка", салат "Мимоза", салат крабовый, салат креветочный, салат"Нежный", салат "Сахалинский", салат столичный, салат "Майский", салат"Оливье", салат "Фантазия", салат из печени, салат "Славянский", салат"Сырный".