Морсы изготавливаются из натуральных или концентрированныхморсов, соков, пюре, экстрактов, диффузионных соков одного илинескольких видов, с добавлением сахара, лимонной кислоты, сдобавлением или без добавления ароматических веществ и/иликрасителей и фасуются в стеклянную тару, герметически укупориваемую, методом горячего розлива или с последующей стерилизацией, в пакетыиз комбинированных материалов или полимерную тару и предназначенныдля непосредственного употребления в пищу. Морсы изготавливают более30 наименований. Фруктовая часть морса, или содержание морса, ягодного сока илипюре - не менее 15 %.