 |
Консервы "Лечо": внешний вид- перец сладкий, без механическихповреждений, нарезан на дольки, плотно уложен в банку, залит томатнымсоусом. Вкус приятный, слабосоленый, свойственный консервированномусладкому перцу и томатному соусу.Допускается незначительныйестественный привкус горечи. Запах приятный, свойственныйконсервированному сладкому перцу. Цвет перца однородный, характерныйдля зрелого сладкого перца:зеленый, белый, красный, оранжево-желтый.Цвет томатного соуса от оранжево-красного или красного досветло-красного. Консистенция мягкая. |
 |