 |
Выпускаеься компот "Вкус лета" из мелкосортных яблок, груш, мелкосортных ялок и груш, арбузов. Санитарно-эпидемиологическое заключение N28.22.10.916.Т.000048.11.2002 от 04.11.2002г. Внешний вид - плоды равномерные по величине без механическихповреждений и червоточин, хорошо сохранившие форму в сиропе. Арбузынарезанные треугольной формой, кусочки толщиной 1 см. размером 2x2x2см. Допускаются: не равномерные по величине, неправильно нарезанныечасти плодов не более 10 процентов, сироп прозрачный без постороннихпримесей. Допускается наличие взвешенных частиц плодовой мякоти, невызывающих помутнение сиропа. Вкус и запах - хорошо выраженные, без постороннего запаха ивкуса. Цвет - свойственный данному виду. Консистенция - части плодов упругие. Физико-химические показатели в таблице. Упаковка: стеклобанка. Срок годности - 2 года со дня изготовления. |
 |