Салаты корейские изготовлены из свежих и сушеных овощей сдобавлением пряностей и приправ и предназначены для непосредственногоупотребления в пищу. Ассортимент В зависимости от компонентов салаты вырабатываются следующихнаименований: - салат корейский из моркови с грибами; - салат корейский из спаржи с соевым мясом; - салат корейский из морских кораллов с баклажанами и перцемсладким; - салат корейский из морской капусты морковью; - салат корейский из папоротника; - салат корейский "Фунчеза". Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.УЦ.05.916.Т.000208.05.04 от 21.05.2004 г.