Ассортимент: Код ОКП Капуста белокочанная маринованнаяпервого сорта - 916145 Капуста белокочанная маринованная сосвеклой первого сорта - 916145 Капуста белокочанная маринованнаяс морковью первого сорта - 916145 Свекла столовая нарезаннаямаринованная первого сорта - 916144 Свекла столовая нарезаннаямаринованная с тмином первого сорта - 916144 Маринады изготовленыиз свежих овощей, нарезанных и залитых маринадной заливкой. Повнешнему виду- нарезанные, однородные по размеру и конфигурации, здоровые, чистые, не сморщенные. Вкус и запах- приятные, слабокислыйили кислый, или кисло-сладкий , свойственный маринованным овощам , умеренно соленый с ароматом пряностей. Цвет овощей близкий кнатуральному. Овощи плотные, не разваренные. Заливка прозрачная, схарактерным для определенного вида консервов оттенком, с частицамипряностей или без них. Консервы фасуют в стеклобанку с венчикомгорловины типа 1и 3 вместимостью 1дм3, укупоривают металлическимилакированными крышками промышленного применения с двухслойнымпокрытием