["Майский"]Внешний вид - смесь нарезаных овощей с небольшим количеством жидкости(овощного сока, уксуса, растительного масла). Форма нарезки овощей: чеснок - мелко измельченный, зелень - мелко нарубленная, капуста - нарезанная стружкой, горошек зеленый - целыми зернами. Вкус и запах - характерные для данной смеси, с ароматом пряностей и зелени. Не допускаютсяпосторонние запах и вкус. Цвет - близкий к натуральному цвету овощей.Консистенция - плотная, но не жесткая. Посторонние примеси не допускаются.