Закуски по- корейски, представляют собой смесь измельченных овощей, грибов, рыбы, морепродуктов заправленных острой заправкой Закуски по-корейски вырабатывают в следующем ассортименте: из кальмары по-корейски, кабачки по-корейски, рыба с овощами по -корейски, из грибовпо -корейски, морская капуста по-корейски, фасоль стручкваяпо-корейски, баклажаны по корейски, полуфабрикаты птичьи по -корейски.