Вырабатываются из плодов и ягод, подготовленных соответствующимобразом, уваренных с сахаром, с добавлением плодово-ягодного пюре, пищевого пектина, пищевых кислот, пищевых ароматизаторов, фасованныев стеклянные банки, герметически укупоренные, пастеризованные. Изготавливаются следующих наименований: абрикосовый, алычевый, апельсиновый, брусничный, вишневый, клубничный, ежевичный, малиновый, лесное ассорти, сливовый, черничный, черносмородиновый, клюквенный, яблочный