Салаты острые "Забайкальские" из овощей (капусты, моркови, редьки, картофеля, баклажанов, свеклы) с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, пряностей и другого продукта, изготовленынемеханизированным способом на предприятиях малой мощности иобщественного питания.Предназначены для реализации через розничнуюторговую сеть и непосредственного употребления в пищу. изм.¦1-пункт1.2 изложить в новой редакции-выпускаются следующих наименований-салаты "От Кимули". Салаты"От Кимули"из моркови, из редьки, изкапусты, из картофеля, из баклажанов, из брокколи, из овощей, изкрахмальной лапши с овощами, из пекинской капусты, из спаржи, изпророщенной сои, из папоротника. Салаты"От Кимули"из моркови сгрибами, грибное ассорти, из капусты с грибами, из крахмальной лапшис грибами, из папоротника с грибами. Салаты"От Кимули" из говядины совощами, из субпродуктов с овощами, из крахмальной лапши с соевыммясом, Хе из рыбы, из морской капусты с овощами, из кальмаров совощами, из креветок с овощами, из куриных желудков с морковью, изкуриных крылышек, морское ассорти. Дополнить ГОСТ 779-55 Мясо говядинав тушах и п/тушах., ГОСТ 815-2004 Сельди соленые, ГОСТ 1726-85 Огурцысоленые, ГОСТ 17109-88 Соя.Требования при заготовках и поставках., ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий, ГОСТ Р 51496-99 Креветкисырые, бланшированные, вареные мороженые и РСТ на редьку свежую, капустукитайскую свежую и ТУ на морскую капусту сушеную, субпродукты мясныеобработанные.