Салаты острые "Корейские" из овощей, рыбы, морепродуктов, грибов, соевого мяса, мяса говядины, субпродуктов и другого сырья, пряностей изготовливаются немеханизированным способом в организацияхобщественного питания, цехах по проидводству салатов. Салаты острые "Корейские" предназначены для реализации ворганизациях общественного питания и розничной торговли длянепосредственного употребления в пищу. Выпускаются в следующемассортименте: - салат острый "Корейский" из папоротника; - салатострый "Корейский" из моркови; - салат острый "Корейский" из морскойкапусты; - салат острый "Корейский" из пекинской капусты с морковью; - салат острый "Корейский" из моркови с белокачанной капустой; -салат острый "Корейский" из свеклы с белокачанной капустой; - салатострый "Корейский" ассорти; - салат острый "Корейский" из моркови скальмаром; - салат острый "Корейский" из рыбы с овощами; - салатострый "Корейский" из говядины с овощами; - салат острый "Корейский"из баклажанов; - салат острый "Корейский" из моркови с грибами; -салат острый "Корейский" из картофеля с морковью; - салат острый"Корейский" из моркови и крахмальной лапши "Хунчоза"; - салат острый"Корейский" из цветной капусты; - салат острый "Корейский" из соевогомяса с овощами; - салат острый "Корейский" из спаржи; - салат острый"Корейский" "Сатэ" из баклажанов с морковью; - салат острый"Корейский" "Союшка" из пророщенной сои; - салат острый "Корейский""Чакаби" из рубцов говяжьих с морковью; - салат острый "Корейский""Хобаг" из кабачков; - салат острый "Корейский" "Деликатес" изкуриных желудков с овощами; - салат острый "Корейский" "Хе" из языковговяжьих; - салат острый "Корейский" "Се" из свиных ушек с морковью; - Набор "Салатный" из моркови без заправки.