Соки фруктово-ягодные не осветленные восстановленные "Прикумье", представляют собой соки из свежеотжатых фруктов или полуфабрикатов, сдобавлением или без добавления сахара. В зависимости отиспользованного сырья соки вырабатывают следующих видов: яблочный, виноградный, виноградно-яблочный, яблочно-виноградный, яблочно-вишневый, яблочно- вишнево- виноградный. По внешнему виду сокпредставляет собой естественно - мутную жидкость, допускаетсянезначительное уплотнение на дне банки. Вкус и аромат - хорошовыражены, свойственные использованным фруктам.