 |
Картофель хрустящий (чипсы) "Триумф" вырабатывают из картофеля тонконарезанного соломкой или пластинами, дополнительно обрабатывают, путем кратковременного обжаривания на растительном масле, снанесением различных пряностей и вкусоароматических добавок. Повнешнему виду это тонкие, нежные, хрустящие пластины илиполоски, слегка завернутые Вкус и запах -свойственные жареномукартофелю со вкусом и ароматом применяемых добавок, без постороннегопривкуса и запаха. Цвет готового продукта- от кремового дозолотистого, различными оттенками, без подгорелости. Срок годностиизделия, при температуре от10 до 30 град - в течении 3 месяцев |
 |