Изготовлен из очищенного картофеля, тонко нарезанного на ломтики, соломку или другой формы, обжаренного в растительном масле сдобавлением вкусовых и ароматических добавок или без них.Используется в качестве готового к употреблению в пищу продукта длясухих завтраков, гарниров к мясным и рыбным блюдам, закусоу к пиву идругим напиткам.