 |
[-]Предназначены для реализации населению. Внешний вид: однороднаямасса с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью.Можетбыть расслаивание. Вкус и запах: натуральные, хорошовыраженные, свойственные данному виду плодов и овощей или ихсмесей, без постороннего привкуса и запаха. Цвет: свойственный цветуконсервированных плодов и овощей или их смеси, из которых изготовленсок. Массовая доля тяжелых металлов и мышьяка не превышает норм, утвержден- ных Минздравом РФ. Микробиологические показатели сокововощных соответствуют требованиям инструкции о порядкесанитарно-технического контроля консервов на производственныхпредприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятияхобщественного питания, утвержденным Государственным комитетомсанэпиднадзора. Срок хранения свекольного сока с мякотью исахаром-1год, морковного и морковно-яблочного сока с сахаром имякотью-2года со дня выпуска. |
 |