[-]Соки предназначены для реализации населению. Внешний вид: сокоднородный с равномерно распределенной тонкоизмель- ченноймякотью, может быть расслаивание и небольшое уплотнение осадка надне банок. Вкус и запах: натуральные, хорошо выраженные, свойственныесмеси соков, входящих в купаж, без посторонних привкусов и запахов.Цвет: соответствующий смеси соков, входящих в купаж. Массовая долятяжелых металлов и мышьяка не превышает норм, утвержден- ныхМинздравом РФ. По микробиологическим показателям соки соответствуюттребованиям инструкции о порядке санитарно-технического контроляконсервов на производственных предприятиях, оптовых базах, врозничной торговле и на предпиятиях общественногопитания, утвержденной Государственным комитетом санэпиднадзора. Срокхранения купажированных соков с мякотью и сахаром- 2года со днявыпуска.