Холодные закуски - салаты и винегреты упакованы в потребительскуютару из полимерных материалов и предназначены для реализации напредприятиях продовольственной торговли или общественного питания.Выпускаются с консервантами или без них, заправленными илинезаправленными. Ассортимент: из сырых овощей и фруктов - капустный, витаминный, салатШопский, морковь по-корейски, салат корейский с орехами, салат"Здоровье", салат "Осенний" и др.; из вареных овощей с добавлением яиц, консервированных овощей -салат "Мексиканский", салат "Новинка", салат из моркови с орехами иизюмом, салат "Рыжик", салат "Гурман", салат "Дипломат"; из вареных овощей - винегрет, салат "Минский", салат из свеклы счерносливом, лобио по-грузински, салат из цветной капусты, салат"Летний", салат "Незабудка", свекла с черносливом; с добавлением мяса, рыбы, копченостей и т.д. салат "Оливье", салат "Любимый", салат "Нежный", сельдь "под шубой", салат "Мимоза", салат "Морской замок", салат "Славянский", салат "Наутилус", салат изкукурузы с крабовыми палочками, салат "Индейка с яблоками" и др. Всегооколо семидесяти рецептур.