Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу и для переработки. Изготавливаетсяпастеризованной с добавлением замороженных фруктов и консервантов. Для приготовления применяют свежие и замороженные фрукты, сахар, питьевую воду, концентрат сывороточного белка, пектин, ароматизаторы, пищевые красители, сорбат калия, лимонную кислоту. Массовая доля растворимых сухих веществ - не менее 18%. Срок годности - 45 суток со дня изготовления при температурехранения от +2 до +8оС при относительной влажности воздуха не более75%.