Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу.Внешний вид: однородная масса из смеси овощей иветчины с включением пряностей и заправленные соусами.Цвет, вкус изапах - свойственные данному виду продукции с ароматом пряностей иовощей, посторонние примеси - не допускаются.Массовая доля жира, %9-20; массовая доля влаги, %60-80; кислотность, град.2; массовая доляхлоридов, % не более 3; Упаковка допускается до 5кг и производится всреде газообразного азота.Потребительская тара - ящики изгофрокартона или из полимерных материалов, многооборотные. Хранение при температуре 2-6оС в холодильных камерах илиприлавках.Срок годности в герметично упакованной таре - 3 месяца сдаты изготовления; после вскрытия упаковки - 24 часа с моментавскрытия.