ТУ распространяются на вареники полуфабрикат быстро замороженныеи устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие еебезопасность могут быть использованы при сертификации.Предназначены для реализации через торговую сеть. Масса одногоизделия 15 граммов. По микробиологическим показателям вареникидолжны соответствовать требованиям СаНПиН 2.3.2.1078-01Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевыхпродуктов раздел 1, индекции 1.9.15.10, 1.9.15.14. По таксическимэлементам вареники должны соответствовать требованиям СаНПиН2.3.2.1078-01. РАЗМЕР 1 индексы 1.6.1.1.2.1. Срок годности притемпературе 10¦C не более 1 месяца, при температуре -18¦С не более 3месяцев.