Джемы фасованные, представляющие собой продукт фасования джемовиз крупной тары в мелкую потребительскую тару и предназначенныедля непосредственного употребления в пищу. Джемы изготавливаютсястерилизованные и нестерилизованные с консервантами. Джемыфасованные изготавливают следующих наименований: айвовый, алычовый, апельсиновый, брусничный, вишневый, грейпфруктовый, грушевый, земляничный, клубничный, клюквенный, красносмородиновый, лимонный, малиновый, мандариновый, персиковый, рябиновый, сливовый, черничный, черноплодорябиновый, черносмородиновый, из голубики, изфейхоа, яблочный. Срок годности джемов фасованных со дняизготовления: стерилизованных не более 12 мес., нестерилизованных сконсервантом не более 6 мес.