 |
Продукция, в ассортименте, предназначена для употребления в пищу послетепловой обработки.Внешний вид, цвет, вкус, запах соответствуют видупродукции, компонентам и рецептуре.Массовая доля жира, % 3, 4 -11, 2; массовая доля хлеба, % 7; массовая доля хлоридов, %1, 2-1, 5; массовая доля мясного продукта, % не менее 50, 0. Фасовка массой 100 и500г.Потребительская тара:контейнеры с крышками, банки изполивинилхлоридной пленки.Транспортирование-в автотранспорте сизотермическим кузовом.Срок годности с момента окончаниятехнологического процесса, в зависимости от вида изделия - 12-24-36часов. |
 |