Закуска, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу.Вкус, цвет и запах-свойственные данному виду изависят от пряностей и рецептуры.Массовая доля влаги, % 60; массоваядоля белка, %4; массовая доля жира, % 25; массовая доля поваренной соли%1, 5; массовая доля углеводов, %10.Упаковка:полимерные бочки и другиевиды упаковки.Транспортная тара:ящики из гофрокартона.Хранение притемпературе 2-6оС и относительной влажности воздуха 80%.Срокхранения:45дней.