Закуски по-корейски предназначены для использования и реализа-ции в сети общественного питания и розничной торговле. Закуски выпускаются в следующем ассортименте: морковь по-корейски, капуста по-корейс-ки, свекла по-корейски, баклажаны по-корейски, овощи с кальмарами по-корейски. Характеристики1. Kислотность, град., не более 0, 8 - 1, 8.2. ВМассовая доля поваренной соли, % , не более 2, 0.3. Энергетическая ценность моркови по-корейски - 123, 9, капусты по-корейски - 116, 9, свеклы по-корейски - 131, 9, баклажанов по-корейски - 113, 9, овощей с кальмарами по-корейски 199, 9.