Салаты выпускаются в следующем ассортименете: винегрет; салат"Оливье"; салат "Сельдь под шубой"; салат "Столичный"; салат"Фасолинка"; салат "Весенний"; салат "Крабовый"; салат "Огонек";салат "Капуста острая". Все составляющие компоненты салатов тонко ировно нарезаны, заправлены майонезом или растительным маслом,тщательно и аккуратно перемешаны. Салаты имеют приятный запах и вкус,свойственный овощам, в меру соленые, без признаков горечи, затхлостии постороннего привкуса. Салаты герметично упакованы в контейнеры изполимерных материалов массой нетто 100, 150, 200, 250, 500 грамм.