Раздел 1 изложить в следующей редакции: Настоящие технические условияраспространяются на группу соусов товарного знака "КАЛЬВЕ" (CALVE)(далее - соусы КАЛЬВЕ), представляющих собой различныесметанообразные эмульсии, приготовленные из дезодорированныхрастительных масел и воды с добавлением яичного порошка, сухого илижидкого яичного желтка, сухого молока, порошка йогурта, сухих сливок,молочного белка и других молочных продуктов, уксусной кислоты,сахара, соли, а также овощей, фруктов, грибов, специй, пряных трав,стабилизаторов, консервантов, вкусовых и ароматических добавок,усилителей вкуса и аромата и пищевых красителей. Все добавки,применяемые при производстве соусов, разрешены к применению органамиМинистерства здравоохранения и социального развития. Соусы КАЛЬВЕприменяют в качестве приправы для салатов, мясных, рыбных, овощных идругих блюд в индивидуальном и общественном питании. Соусы Кальвевыпускаются в следующем ассортименте: -"Тартар. Соус для рыбы";-"Коктейль. Соус для рыбы"; -"Сливочно-чесночный. Соус для мяса";-"Карри с ананасами. Соус для мяса"; -"Итальянский сливочный. Соусдля салата"; -"Сырный Цезарь. Соус для салата"; -"Ранч. Соус длясалата"; -"1000 Островов. Соус для салата "; -"Овощная самба. Соусдля пельменей"; -"Томатос с перчиком. Соус для пельменей"; -"Слесными грибами. Соус для пельменей"; -"Сырный твист. Соус дляпельменей"; -"Уральский с хреном. Соус для пельменей" -"Знойный орех.Соус для мяса"; -"Карибский коктейль. Соус для рыбы". Актуализированперечень ссылочной документации.