Консервы "Овощи маринованные" изготовленные из одного вида сырьяили смеси (ассорти) целых или нарезанных овощей (свежих илипрнедварительно засоленных) с добавлением пряностей, залитыхмаринадной заливкой, фасованные в стеклянную или металлическую тару,герметически укупоренные и стерилизованные, предназначенные длянепосредственного употребления в пищу. Консервы в потребительской таре упаковывают в картонные коробаили термоусадочную пленку. Срок годности консервов "Овощи маринованные" - два года со дняизготовления при температуре от 0 до 25 град.С и относительнойвлажности воздуха не более 75%.