Консервы "Овощи маринованные" изготовленные из одного вида илисмеси (ассорти) целых или нарезанных овощей (свежих илипредварительно засоленных) с добавлением пряностей, залитыхмаринадной заливкой, фасованные в стеклянную или металлическую тару,герметически укупоренные и стерилизованные, предназначенные длянепосредственного употребления в пищу. Консервы расфасованы в стеклянные банки типа 1 и 3 по ГОСТ 5717,укупориваемые металлическими лакированными крышками по нормативномуили техническому документу вместимостью не более 5,0 дм куб. илиметаллические банки с лакированной внутренней поверхностью по ГОСТ5981, вместимостью не более 3,0 дм куб. Консервы в потребительской таре упаковывают в картонные коробаили термоусадочную пленку. Срок годности консервов - два года со дня изготовления притемпературе от 0 до 25 град.С и относительной влажности воздуха неболее 75%.