Санитарно-эпидемиологическое заключение 58.02.02.916.Т.000051.02.07от 15.02.2007. Вырабатывается из гороха шлифованного с добавлениемсвежих и сушёных овощей, поваренной соли, приправ и пряностей,растительного масла, свежей и сушёной зелени, фасованный иукупориваемый герметично в стекляные банки массой нетто 480 г.,подвергнутый стерилизации в автоклаве. Предназначен для приготовленияпервых блюд. Условия хранеия: t от 0 до 25 град. С, влажность воздуха65 - 70 %.