 |
Полуфабрикаты:вареники замороженные, вырабатывают в следующемассортименте: с картофелем, капустой, с картофелем и капрустой, створогом, сыром, с вишней ,с ягодами. Внешний вид - вареники неслипшиеся, не деформированные, имеют форму полукруга, круга,прямоугольну. или иную другую, края хорошо заделаны, поверхностьсухая. Вкус и запах - вареные изделия имеют приятный вкус и аромат,без постороннего привкуса и запаха. Срок годности варениковзамороженных: при температуре минус 10 град, - не более 3 месяцев. |
 |