Технические условия распространяются на консервы - десервыфруктовые, изготовленные из свежих, охлажденных, сушеных илибыстрозамороженных целых и\или нарезанных , и\или протертых фруктоводного вида, соответствующим образом подготовленных, с добавлениемили без добавления сахара, пищевых органических кислот, пектина,пищевых ароматизаторов и красителей и других пищевых ингредиентов,фасованные в тару и герметично укупоренные. Десерты фруктовыепредназначены для непосредственного употребления в пищу. Сроггодности десертов: стерилизованных-12 месяцев, нестерилизованных- 6месяцев со дня изготовления