Настоящиетехнические условия распространяются на продукты томатные"Бажена" нестерилизованные, изготовленные из концентрированныхтоматных продуктов с добавлением различных вкусовых и ароматическихкомпанентов и консервантов. Продукты томатные предназначены дляиспользования в пищевой промышленности, на предприятиях общественногопитания, для реализации в предприятиях розничной торговли безограничения.Продукты томатные "Бажена" вырабатываются в следующемассортименте: Соус "Бажена" - острый,паприка, шашлычный, чили,чесночный, краснодарский,болгарский сладкий, пикантный; Кетчуп"Бажена" - острый,паприка, шашлычный, чесночный, пикантный;Томатнаяпаста "Бажена" - краснодарская, иранская, болгарская. Срок годностисоусов со дня изготовления, не более: в стеклянной таре - 1 год,алюминиевых тубах - 6 месяцев, в полимерной таре и таре изкомбинированных пленочных материалов - 6 месяцев. Срок годноститоматной пасты со дня изготовления, не более: в стеклянной таре - 3года, алюминиевых тубах - 6 месяцев, в полимерной таре - 10 сутокпритемпературе от 0 до 8 гр.С. Срок годности кетчупов со дняизготовления, не более: в стеклянной таре - 1 год, алюминиевых тубах- 6 месяцев, в полимерной таре и таре из комбинированных пленочныхматериалов - 6 месяцев.