Предназначены для реализации в розничной торговле и напредприятиях общественного питания. Изготавливаются из смеси нарезанных свежих и (или)консервированных овощей, рыбы, морепродуктов, грибов, сыра, риса,фруктов, цитрусовых плодов, орехов, пряностей с добавлениемконсерванта бензоата натрия, усилителя вкуса глутамата натрия,майонеза, растительного масла; фасованы в полимерную потребительскуютару. Срок годности при температуре не выше плюс 6 ЦЕЛ, относительнойвлажности воздуха не более 75% - 7 сут с момента изготовления.