 |
Настоящие технические условия распространяются на пиццу замороженную(полуфабрикат) с различными начинками, изготовленную из дрожжевого,дрожжевого слоеного и пресного и пресного теста и предназначенную дляреализации в розничной торговой сети и на предприятиях общественногопитания. В зависимости от применения сырья пицца вырабатывается вследующем ассортименте: Овощная, Радуга вкуса, Горошина, Грибная,Осенняя, Для гурмана, Каприз, Русская, Сельская, Диетическая,Домашняя, Деревенская, Тыквочка, Аппетитная, Куриная, Крабовая, ДарыНептуна, Морская. Санитарно-этипемиологическое заключение68.01.03.916.Т.000163.06.07 от 07.06.2007г. |
 |