Натоящие технические условия распространяются на салаты корейские изовощей (далее по тексту салаты), изготовленные из нарезанных свежихили отварных овощей, с добавлением или без добавления грибов, орехов,кокосового молока, меда, фасоли, риса, соли, сахара, зелени,концентрата "Вейндзин", яиц, горчицы, сока лимона (или лайма),побегов бамбука, сыра, пряностей, вкусовых добавок, фруктов,консервантов, маринада, соуса, растительного масла. Салатывырабатываются весовыми и фасованными впотребительскую тару.Предназначены для непосредственного употребления в пищу.Санитарно-эпидемиологическое заключение 68.01.03.916.Т.0001400507 от18.05.2007г.