Вторые обеденные блюда представляют собой блюда, вырабатываемыеиз круп, бобовых, свежих и консервированных овощей, мясныхпродуктов, курицы и других продуктов. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовойторговой сети и в предприятиях общественного питания. Продукция выпускается в горячем, охлажденном и замороженном виде. Продукция полностью готова к употреблению после ее разогрева. Продукция выпускается весовой и фасованной, Продукцию выпускают: для розничной торговой сети массой нетто от 100 до 1000 граммов; для предприятий общественного питания массой нетто до 3 килограмм