Продукция,в ассортименте,предназначена для приготовления пищи.Вкус изапах-свойственные данному виду.Массовая доля мясных и сырныхпродуктов,%21-100,в зависимости от вида.Титруемая кислотность,% неболее 0,2.Массовая доля поваренной соли,не более 1,5.Упаковка:кон-тейнеры с крышкой,пакеты из комбинированных многослойных пленок.Охлажденные начинки хранить при температуре 2-6оС.Срок годности смоменте окончания технологического процесса-60часов.При отсутствиихолодильгноо оборудования начинки хранению не подлежат.