Плоды и ягоды быстрозамороженные предназначены для реализациичерез розничную торговую сеть, предприятия общественного питания идля промышленной переработки. Быстрозамороженные плоды и ягоды изготавливают следующих видов: - смородина чёрная и красная; - вишня с косточкой и без косточки; - рябина черноплодная; - малина; - черника; - крыжовник; - слива с косточкой и без косточки. Быстрозамороженные плоды и ягоды фасуют в контейнеры массой от150 до 250 грамм, в пачки из ламинированного картона массой нетто до1,0 кг, в пакеты из полиэтиленовой плёнки марки Н "пищевая", в мешкииз гофрированного картона, снабжённые плёночными мешками-вкладышами. Гигиеническое заключение выдано Территориальным управлением"Роспотребнадзора" по Республике Мордовия.